Nou, nou gaan ons Braai!
Ontdek met ‘Smokey Goodness 3: het Bigger, Better BBQ-boek’ de spannende, nieuwe flavors voor jouw geliefde Big Five op de barbecue: beef, pork, chicken, fish en… desserts.
Uiteraard met volop nieuwe bbq-favorites zoals de bbq-burger met carolina caviar, de impressive bourbon-aged tomahawk of de sweet cherry coke ribs en zelfs fiery veggies. Maar natuurlijk ook een vurige portie Zuid-Afrikaanse smakies, boerewors, grilled ostrich, of piri piri ‘Swahili-style’-poussins: juicy!
Ga snel mee op Smokey Goodness BBQ expeditie en leer alles over het zinderende Afrikaanse vuur. Dit is het echte barbecuewerk: stoer, slow en avontuurlijk.Voor alle achtertuin avonturiers.
Jord Althuizen’s Smokey Goodness verovert razendsnel de wereld met zijn authentieke BBQ-stijl en avonturen. Met zijn boeken ‘Smokey Goodness’ en ‘Smokey Goodness 2’ – absolute bestsellers en winnaar van Kookboek van het Jaar 2016 én 2017-, via zijn cateringbedrijf Smokey Goodness en de restaurants ‘Black Smoke’, Ember BBQ’, en ‘The Rough Kitchen’.
| Aantal pagina’s | 224 |
|---|---|
| Merk | Bowls and Dishes |
| Artikelnummer | 9789021565255 |
| Auteur | Jord Althuizen |
| ISBN | 9789021565255 |
| Taal | Nederlands |
| Uitgever | Kosmos |
| Uitvoering | hardcover |
| EAN | 9789021565255 |











































Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.