Over de kook : achter de schermen met Anthony Bourdain

Anthony Bourdains vast producer, Tom Vitale, neemt ons in Over de kook in ware Bourdain-stjlmee achter de schermen van ’s werelds meest iconische foodprogramma, en de chaos en gekte die bij het draaien in de meest exotische en explosieve landen komt kijken.

Vitale laat ons zien hoe het was om te werken met deze absolute culi-held, die unedited een stuk vertwijfelder en onzekerder was dan op tv. En die uiteindelijk zelfs voor zijn familie, vrienden en collega’s een raadsel bleef.