Mauviel M’Cook lage braadpan met deksel ø 28 cm rvs

De Mauviel M’cook lage braadpan heeft een diameter van 28 cm. De pan is vervaardigd uit roestvrij staal met een aluminium kern. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding. U gebruikt de pan voor bakken, braden en het maken van sauzen en risotto’s.

Mauviel M’cook braadpan

De Mauviel M’cook braadpan, ook wel sudderpan genoemd, is gemaakt van een 5-laags materiaal. 2,6 mm dik roestvrij staal aan de binnen- en buitenzijde van de pan, met een aluminium kern. Dit zorgt voor een goede en snelle warmtegeleiding.

De pan heeft een afgeronde rand, wat uitschenken van ingrediënten vergemakkelijkt. Gebruik de pan voor bijvoorbeeld het bakken en braden van bijvoorbeeld vlees. Bij juist gebruik blijven de roestvrijstalen handgrepen goed hanteerbaar.

De pan wordt handgemaakt in Frankrijk. Mauviel biedt een levenslange garantie op de M’cook-serie.

De Mauviel M’cook braadpan is vaatwasmachinebestendig.

Mauviel M’Cook pannen

De Mauviel M’Cook pannen zijn vervaardigd uit een vijflaagse sandwich van roestvrij staal en aluminium. De aluminium kern die uit drie lagen aluminium bestaat zorgt voor een zeer snelle en gelijkmatige warmtegeleiding door de hele pan, van de bodem tot aan de rand. De lagen roestvrij staal die het aluminium volledig inkapselen voorkomen dat voedsel in contact kan komen met het aluminium. Ook de rand van de pannen zijn verzegeld met roestvrij staal, zodat de Mauviel M’Cook pannen zonder beperking vaatwasmachinebestendig zijn.

De M’Cook pannen zijn voorzien van glanzend gepolijste stelen en grepen die zijn gemaakt van gegoten roesvrij staal. Bij juist gebruik, door de vlam onder de pan bodem te houden zullen de grepen hanteerbaar blijven zonder dat een pannenlap nodig is.

De pan wordt handgemaakt in Frankrijk. Mauviel biedt een levenslange garantie op de M’Cook-serie.