Mauviel M’150B braadpan met deksel ø 24 cm koper bronzen greep

De Mauviel M’150B lage braadpan heeft een diameter van 24 cm en een inhoud van 2,9 liter. De pan is vervaardigd van 1,5 mm dik koper en is aan de binnenzijde voorzien van een laag roestvrij staal. De bronzen greep is tot een hoogglans gepolijst en met twee roestvrijstalen klinknagels aan de pan bevestigd. Gebruik de braadpan op het fornuis én in de oven voor het braden van vlees en bereiden van sauzen.

Mauviel M’150B braadpan

Door de korte grepen past de Mauviel M’150B koperen braadpan gemakkelijk in de oven. Zo kunt uw gerechten niet alleen bereiden op het fornuis,maar ook laten garen in de oven.

Gebruik de braadpan voor het bereiden van braadstukken zoals, rollades, bouten, maar ook gehaktballen. De rechte zijwanden geven de pan een groot bodemoppervlak en inhoud. Behalve op voor op het fornuis is de pan ook geschikt voor gebruik in de oven. Het is mogelijk om uw gerechten na aanbraden in de oven te laten garen.

Om met het meeste plezier te bakken in deze pan zonder anti-aanbaklaag verwarmt u de pan leeg voor op een matig vuur. Pas als de pan voldoende warm is voegt u olie of boter toe. Doe vervolgens uw ingrediënten in de pan.

De elegante bronzen greep heeft de pan een rijke uitstraling. Hierdoor voelt de pan zich niet alleen in de keuken thuis, maar ook op tafel.

Reinig de Mauviel M’150B braadpan met warm water en afwasmiddel.

Mauviel M’150B Pannen

De Mauviel M’150B pannen zijn gemaakt van 1,5 mm dik massief koper. De pannen en deksels zijn aan de binnenzijde bekleed met een 0,1 mm laag roestvrij staal. Deze laag is slijtvast en bestand tegen hoge temperaturen, in tegenstelling tot de vroegere vertinde pannen, en voorkomt dat het koper de smaak van uw bereidingen nadelig beïnvloed.

De volledig metalen constructie van de pannen zorgt ervoor dat u deze op een directe hittebron kunt gebruiken, maar ook dat ze ovenbestendig zijn. Om gerechten langzaam te laten stoven, warm te houden of een extra garing te geven kunt u de pannen in de oven plaatsen.

De Mauviel M’150B pannen onderscheiden zich door hun massief bronzen grepen. Deze worden na het gieten tot een hoogglans gepolijst en hebben een goudgele kleur.

Door gebruik zullen de koperen pannen en de bronzen stelen donker verkleuren en een rustieke uitstraling verkrijgen. Indien u de originele glans van het koper wilt behouden of herstellen kunt u de pan poetsen met Copperbrill koperpoets.

Mauviel biedt een levenslange garantie op productie- en materiaalfouten.