Le Creuset hoge grillplaat rond ø 25 cm gietijzer vulcanique

De Le Creuset rechthoekige grillplaat is gemaakt van oranje/rood geëmailleerd gietijzer en heeft een doorsnede van 25 cm. De pan is aan weerszijde voorzien van brede grepen en aan een zijde van een schenktuit.Gebruik de plaat voor het grillen van vlees en vis, maar ook voor groente, zoals courgette en aubergine.

Le Creuset hoge grillplaat

De grill van Le Creuset is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en weerstaat de hoge temperaturen die nodig zijn voor een goed grillresultaat. Het emaille is slijtvast en draagt bij aan de lange levensduur van de grill.

De grill is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De onderkant van de grill is glad afgewerkt. Dit voorkomt krassen op een glazen kookplaat.

Op een grill gaart uw voedsel met een minimaal gebruik van vet. Bovendien loopt het vet tussen de ribbels van de grill weg. De grillpan geeft zijn warmte vooral af in infraroodstraling. Ribbels geven etenswaren een decoratief effect.

Het beste resultaat bereikt u de door de pan op een matig vuur voldoende lang op te warmen. Vervolgens bestrijkt u uw etenswaren met plantaardige olie. Leg deze vervolgens op de grill. Laat het vlees liggen totdat het uit zichzelf loslaat van de pan en keer het om. Door bij het voedsel een kwartslag te draaien ontstaat er een sierlijk ruitje.

Reinig de Le Creuset grill met warm water en afwasmiddel.