BetBrothers BeSteel Satin koekenpan ø 28 cm ijzer

De BetBrothers BeSteel Satin koekenpan heeft een diameter van 28 cm en is vervaardigd uit natuurlijk ijzer met een natuurlijke oliebehandeling. De pan heeft een dikte van 2,5 mm en is voorzien van een roestvrijstalen steel met een satin afwerking. Het plaatstaal warmt snel op en is geschikt voor bakken op hoge temperaturen.

BetBrothers BeSteel Satin koekenpan ø 28 cm

De pan verdeelt de warmte gelijkmatig over het oppervlak en reageert direct op temperatuurwisselingen. Hierdoor is de pan geschikt voor het aanbraden van vlees, het roerbakken van groenten en andere bereidingen op hoge temperatuur. De pan kan worden gebruikt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ook geschikt voor gebruik in de oven of op de barbecue.

Door veelvuldig gebruik ontwikkelt het ijzer een natuurlijke patinalaag die bijdraagt aan een anti-aanbakeffect. Deze laag ontstaat geleidelijk tijdens het gebruik van de pan. Verkleuringen, vlekken en lichte roestvorming zijn normale eigenschappen van plaatstaal en hebben geen invloed op de werking van de pan.

De BeSteel serie van BetBrothers bestaat uit pannen van natuurlijk ijzer zonder synthetische anti-aanbaklaag. De natuurlijke oliebehandeling beschermt de pan vóór het eerste gebruik. De pan is vrij van PTFE, PFOA en andere chemische coatings.

Reinig de pan met warm water en een zachte borstel en droog direct af. Vet de pan na reiniging licht in met olie om het materiaal in goede conditie te houden en roestvorming te helpen voorkomen.