1821 wok ø 32 cm gietijzer zwart

De 1821 wok is gemaakt van gietijzer en heeft een diameter van 32 cm. De wok is voorbehandeld met een seasoning, waardoor het oppervlak direct klaar is voor gebruik. Twee vaste handgrepen zorgen voor een stabiele grip tijdens het koken en verplaatsen van de wok.

1821 wok ø 32 cm gietijzer

De 1821 wok is bedoeld voor roerbakken en andere bereidingen op hoge temperatuur. Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt de warmte goed vast. Door de seasoning krijgt het oppervlak een natuurlijke beschermlaag die het bakken ondersteunt en helpt aanbakken te verminderen. Na het afwassen is het aan te raden om de wok weer lichtjes in te vetten met een neutrale olie om de coating verder op te bouwen en het gietijzer te beschermen.

Reinig de wok met warm water en afwasmiddel en droog deze direct na gebruik.